Bolo de Chocolate com Banana: A Combinação Perfeita para Qualquer Ocasião!
Quem resiste a um bolo de chocolate quentinho e úmido, com o sabor inconfundível das bananas maduras? Essa combinação é um clássico da culinária e agrada a todos os paladares. Neste post, vamos te ensinar a preparar um bolo de chocolate com banana irresistível, perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para uma festa especial.
Por que amamos essa receita:
- Fácil de fazer: Os ingredientes são simples de encontrar e o preparo é rápido e prático.
- Versátil: Você pode personalizar o bolo com diferentes tipos de chocolate, como meio amargo ou branco, e adicionar outros ingredientes como nozes ou gotas de chocolate.
- Irresistível: A combinação de chocolate e banana cria um sabor único e delicioso que agrada a todos.
- Perfeito para aproveitar bananas maduras: Uma ótima forma de utilizar aquelas bananas que estão começando a ficar maduras demais.
Vamos a receita….
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- meia xícara de leite
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de achocolatado em pó (eu uso o 50%)
- 2 bananas grandes maduras ou 4 pequenas
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha.
- Em um recipiente, misture o açúcar, a margarina, os ovos ate ficar uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo, o leite e o chocolate, mexendo bem, reserve a massa.
- Descasque as bananas e corte em cubinhos.
- Misture a banana com a massa e coloque o fermento,despeje a mistura na forma.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Sugestão de cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Meia xícara de chocolate em pó 50%
- 1 colher de margarina
- Coloque tudo em uma panela misture bem e leve ao fogo até engrossar, é só jogar em cima do bolo, deixar gelar e pronto
O bolo de chocolate com banana é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, perfeita para qualquer ocasião. Experimente essa receita e adapte-a ao seu gosto!
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